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冈崎市 味噌蔵林立的古老小城(八丁蔵大街)

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味噌蔵林立的古老小城(八丁蔵大街)

八丁味噌是一种暗红色的,大豆发酵制成的传统调味料。而八丁味噌的名字源于其产地,距离冈崎城八丁(约870米)的八丁村。这里仍然保留着加工味噌用的“藏”,下部黑色的木板墙和上部白色土墙的颜色对比衬托出富有历史韵味的古老风貌。现在这里仍有两家味噌蔵仍在生产八丁味噌,其中,现在被作为史料馆使用的大藏被注册为国家有形文化财产。
在这里,您能够感受历史,了解味噌制造,并品尝美味健康的味噌料理。

景点概要

  • 礼品・商店
  • 停车场
  • 餐厅
地址 : 〒444-0923
爱知县冈崎市八丈町梭子
电话号码 : 丸也:0564-22-0222
框久八丁味噌(八丁味噌之乡):0564‐21‐1355

※ 根据网页的更新时期,这里的记载内容可能与当前的内容有异。为以防万一,敬请确认最新信息。

交通指南

  • Access by public transport
    电车
    ・乘坐爱知环状铁道线,在中冈崎站下车,步行5分钟
    ・乘坐名铁名古屋本线,在冈崎公园前站下车,步行10分钟
  • Access by car
    自驾车
    ・在东名高速的冈崎IC下高速后再行驶15分钟。

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#味噌蔵林立的古老小城(八丁蔵大街)
#爱知县
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